[안내]7월 둘째 주 🌿풀 채집🤏밥상

다음 주 수요일, 라라, 봄봄, 명아, 이담과 함께 풀채집밥상을 엽니다. 요 며칠 산책길을 걸으며 놀랍게 자란풀들을 다시 바라보고 있어요.

쇠비름, 질경이, 환삼덩굴, 뱀딸기, 비름, 칡…마을 논둑 밭둑 길가, 주변에서 흔히 만나는 풀들 대부분은 먹거나 활용할 수 있다고 해요. 뽑아버려야 할 풀들의 쓸모를 경험하면 다른 시선으로 바라볼 수 있을까요?
레시피, 효능, 활용법 등, 알고 계신 내용을 나눠보아요. (댓글로도 환영해요 🤗)

우리 주변에서 쉽게 만날 수 있는 여름 풀과 가까워지는 시간이 되길 기대해요. 무더위에, 무섭게 자란 주변 풀들에, 지치지 않는 마음을 응원해요.

이번 밥상에서는
🌿쐐기풀 수프
🌿환삼덩굴 페스토
🌿풀 음료(무엇인지는 비밀!)
🌿돼지감자순 나물
🌿개망초차
를 준비해 볼께요!

함께 드실 분은🤗

• 준비물: 채식 반찬 한 가지(꼭 풀 반찬이 아니어도 괜찮아요~)
• 그리고 이번엔 한 가지 더! 집 주변이나 길가에서 만난 풀 중에, 마음에 닿는 풀 하나를 채집해 가져와 주세요. 이름을 몰라도 괜찮아요. 밥상 가운데에 작은 장식(센터피스)으로 두고 다양한 풀을 함께 바라보려고 해요.

🍀이런 분들께는 반찬 없이도 오실 수 있는 '채식밥상 찬스'를 드려요.
-채식밥상에 처음 오시는 분 1명
-동네의원에서 채식밥상 처방권 받으신 분 1명

✳️신청 : 7월 7일 월요일까지 댓글이나 여농 문자로 ’채식밥상’이라고 신청해 주세요. (찬스일 경우는 '찬스')

✳️일시 : 7/8(수) 낮 12시~1시 여농센터에서 만나요.

밥상지기: 라라, 봄봄, 명아, 이담
주관_홍성여성농업인종합지원센터